Сервис-тренер
Мария Зотова
+7-938-446-26-85
+7-988-500-22-02

WhatsApp / Telegram
Добрый день уважаемые коллеги, друзья и заказчики.
Рада приветствовать вас и с удовольствием расскажу вам о своем пути в индустрии гостеприимства.
Cертифицированный сервис-тренер 17-ти летним практическим опытом работы на всех позициях зала в ресторанах Красноярска, Москвы, Сочи (в том числе громкие стартапы: Казино Сочи, Шато де Талю и другие), это позволяет найти подход к любой команде.
Сотрудничаю с предприятиями России и СНГ в сегментах от fast-food до fine-dining.
Постоянно совершенствую свои знания и делюсь ими с заказчиками и их сотрудниками.

  • 17 лет опыта
    Успешное внедрение теоретических знаний в действующие объекты + бесценный практический опыт
  • 750+ сотрудников
    Прошли обучение и смогли применять знания в своей работе
  • 1000+ собеседований
    От линейных позиций до топ-менеджеров крупных компаний
Ресторанный бизнес развивается в ногу со временем и диктует нам правила игры: в битве за лояльность гостя побеждают только готовые к изменениям Команды.

Единственное безоговорочное требование к каждому члену Команды - любить людей.
‌Остальному их можно научить. И в этом я могу Вам помочь.
Чем я полезна Вам и Вашему бизнесу?
  • Формирование команды
    Предоставляю полный цикл услуг по подбору сотрудников: разработка штатного расписания, формирование профилей должности и должностных инструкций, ведение акаунтов на поисковых платформах, отбор, проведение собеседований, сопровождение на стажировке.
  • Обучение
    Помогу с разработкой эффективной программы обучения, проведу теоретические и практические тренинги для линейных сотрудников и менеджмента. Онлайн и оффлайн в любой регионе.
  • Разработка стандартов
    Обеспечу комплексный подход в написании необходимых бланков, чек-листов, стандартов. Разработаю технического меню кухни и бара, с помощью которых Ваши официанты легко выучат ассортимент и состав, и смогут качественно продавать. Напишу скрипты для Ваших колл-центров, сотрудников ресепшн, служб приема и размещения и помощь в их внедрении.
Дипломы и сертификаты
Made on
Tilda